Frokostordning - også til din arbejdsplads i Aarhus og omegn...
Er din arbejdsplads også interesseret i en frokostordning?
Vi leverer i Aarhus og omegn, Silkeborg og Skanderborg for fra 37 kr pr kuvert.
Kontakt os på 50 48 79 67
Frokost1 menu uge 04 2021
Hent hele menuen som pdf:
Frokost1 Menu uge 04 2021
SPOT PÅ: ”Kokkens favoritter”
Vores kok har været rundhåndet med nogle af sine favoritter i denne ugens menu – vi vil bare sige velbekomme.
Ugens billeder er lavet af Amy Shamblen: unsplash.com/@amyshamblen
Følg os på instagram @frokost1.aarhus eller facebook:Frokost1
Allergener: (1) Gluten (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød
Mandag 25.01.21
Dagens ret
Chili con carne med rodfrugter, humle og chokolade serveret med ris (1) og cremefraiche (7)
Salat
Let salat og dagens dressing (7) (Buffet)
Rig salat
Råmarineret hvidkålssalat med æble, ristede kokos og æblevinaigrette
Pålæg
- Æg med agurk, peber og mayonnaise
- Italiensk salami spinata picante (S) med mix af løg og urter
- Makrel i tomat (Buffet)
Tirsdag 26.01.21
Dagens ret
Citronmarineret nakkefilet (S) med grøntsager serveret med krydrede kartofler og raita (7)
Salat
Let salat og dagens dressing (7) (Buffet)
Rig salat
Gulerodssalat med edamame, butternut og rosiner vendt i sursød myntevinaigrette
Pålæg
- Vitello tonnato, kalv og tuncreme med kapers, rucola og parmesan (7)
- Ærtemole (7) med hvidløg, brændte løg og skud
- Dagens oste fra torvet (7)
Onsdag 27.01.21
Dagens ret
Kyllingebryst med sauté af vintergrønt serveret med pasta (1) vendt med mojo
Salat
Let salat og dagens dressing (7) (Buffet)
Rig salat
Blomkålssalat med ærter, soltørrede tomat, saltristede kerner og pesto (7)
Pålæg
- Hamburgerryg (S) med gulerodscreme (7)
- Laksepastrami med grøntsager og urter
- Kyllingesalat med ærter, selleri og karrycreme
Kage
Dagens kage eller søde sager (Buffet)
Torsdag 28.01.21
Dagens ret
Hvidløgsmarinerede skinketern (S) med peberfrugt, springløg, squash og gulerod vendt med let cremet ris
Salat
Let salat og dagens dressing (7) (Buffet)
Rig salat
Tomatsalat med bagte auberginer, brændt piment, mozzarella (7) og basilikum
Pålæg
- Kalkunbryst med urter og pimentcreme (7)
- Italiensk pølse (S) med løg og urter
- Dagens oste fra torvet (7)
Fredag 29.01.21
Dagens ret
Oksesteg med ristet grønt og pommes roast (7)
Salat
Let salat og dagens dressing (7) (Buffet)
Rig salat
Rødkålssalat med syltede pærer, ristet kokos og appelsinlage
Pålæg
·Lufttørret italiensk skinke (S) med
·Bagt blomkål vendt i pesto (7) med dampet laks og feldsalat
·Tunsalat med rødløg og rigeligt dild (Buffet)