Frokostordning - også til din arbejdsplads i Aarhus og omegn...

Er din arbejdsplads også interesseret i en frokostordning?

​Vi leverer i Aarhus og omegn, Silkeborg og Skanderborg for fra 37 kr pr kuvert.
​Kontakt os på 50 48 79 67

ugens menu 04 2021

Frokost1 menu uge 04 2021

Hent hele menuen som pdf:

Frokost1 Menu uge 04 2021

SPOT PÅ: ”Kokkens favoritter”

Vores kok har været rundhåndet med nogle af sine favoritter i denne ugens menu – vi vil bare sige velbekomme.

​Ugens billeder er lavet af Amy Shamblen: unsplash.com/@amyshamblen

Følg os på instagram @frokost1.aarhus eller facebook:Frokost1

Allergener: (1) Gluten (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød

Mandag 25.01.21

Dagens ret

Chili con carne med rodfrugter, humle og chokolade serveret med ris (1) og cremefraiche (7)

Salat

Let salat og dagens dressing (7) (Buffet)

Rig salat

Råmarineret hvidkålssalat med æble, ristede kokos og æblevinaigrette

Pålæg

  • ​Æg med agurk, peber og mayonnaise
  • ​Italiensk salami spinata picante (S) med mix af løg og urter
  • Makrel i tomat (Buffet)​

Tirsdag 26.01.21

Dagens ret

Citronmarineret nakkefilet (S) med grøntsager serveret med krydrede kartofler og raita (7)

Salat

Let salat og dagens dressing (7) (Buffet)

Rig salat

Gulerodssalat med edamame, butternut og rosiner vendt i sursød myntevinaigrette

Pålæg

  • ​Vitello tonnato, kalv og tuncreme med kapers, rucola og parmesan (7)
  • ​Ærtemole (7) med hvidløg, brændte løg og skud
  • ​Dagens oste fra torvet (7)​

​​Onsdag 27.01.21

Dagens ret

​Kyllingebryst med sauté af vintergrønt serveret med pasta (1) vendt med mojo​

Salat

Let salat og dagens dressing (7) (Buffet)

Rig salat

Blomkålssalat med ærter, soltørrede tomat, saltristede kerner og pesto (7)

Pålæg

  • ​Hamburgerryg (S) med gulerodscreme (7)
  • ​Laksepastrami med grøntsager og urter
  • ​Kyllingesalat med ærter, selleri og karrycreme

Kage

Dagens kage eller søde sager (Buffet)

​Torsdag 28.01.21

Dagens ret

Hvidløgsmarinerede skinketern (S) med peberfrugt, springløg, squash og gulerod vendt med let cremet ris

Salat

Let salat og dagens dressing (7) (Buffet)

Rig salat

Tomatsalat med bagte auberginer, brændt piment, mozzarella (7) og basilikum

Pålæg

  • ​Kalkunbryst med urter og pimentcreme (7)
  • ​Italiensk pølse (S) med løg og urter
  • ​Dagens oste fra torvet (7)

​Fredag 29.01.21

Dagens ret

Oksesteg med ristet grønt og pommes roast (7)

Salat

Let salat og dagens dressing (7) (Buffet)

Rig salat

Rødkålssalat med syltede pærer, ristet kokos og appelsinlage

Pålæg

·​Lufttørret italiensk skinke (S) med

·​Bagt blomkål vendt i pesto (7) med dampet laks og feldsalat

·​Tunsalat med rødløg og rigeligt dild (Buffet)

​Åbningstider

Mandag​

08.00 - 16.00​

Tirsdag​

08.00 - 16.00​​

Onsdag​

08.00 - 16.00​​

Torsdag​

08.00 - 16.00​​

Fredag​

08.00 - 16.00​​

Kontakt​ Frokost1

Niels Foghs Vej 5A, 8270 Højbjerg

Telefon: 50 48 79 67​

Mail: Exofood@gmail.com